Sobremesa Rei Alberto
Um Toque de Realeza na Sua Mesa! 🍑✨
Surpreenda sua família e amigos com a deliciosa e elegante sobremesa Rei Alberto. Esta receita combina a suavidade do creme de leite com a frescura dos pêssegos e a leveza da gelatina, criando uma sobremesa irresistível que agrada a todos os paladares. Simples de preparar e perfeita para qualquer ocasião, ela traz um toque de realeza para o seu dia.
Ingredientes:
1 lata de pêssego
1 lata de creme de leite
1 gelatina (sabor a sua escolha)
2 colheres de açúcar
2 claras em neve
Modo de Preparo:
Pique o pêssego em pedaços pequenos.
Dissolva a gelatina da maneira convencional, adicione ao refratário com o pêssego e reserve.
Bata as claras em neve. Assim que estiverem batidas, adicione as duas colheres rasas de açúcar e bata até adquirir consistência de merengue.
Em seguida, adicione a lata de creme de leite ao merengue e mexa com delicadeza até se misturarem.
Adicione o merengue sobre a camada de gelatina e pêssego, sem misturá-los, espalhando por cima.
Leve à geladeira até a gelatina obter consistência.
Sirva gelado.
Dicas:
Se preferir, substitua o pêssego por outras frutas como abacaxi, morango, uvas, ou a fruta de sua preferência.
Origem da Receita:
A sobremesa Rei Alberto recebe este nome em homenagem ao famoso Rei Alberto I da Bélgica. Reinando de 1909 a 1934, ele foi um líder respeitado e admirado, conhecido por sua coragem e dedicação ao país, especialmente durante a Primeira Guerra Mundial. Criada para celebrar sua figura e a elegância associada à realeza, essa sobremesa combina ingredientes delicados que refletem a sofisticação da época.
Desfrute desta maravilhosa sobremesa e encante-se com o sabor refinado do Rei Alberto!
